Agneaux Fermiers
A la belle saison, le troupeau pâture les prairies de l’exploitation, conduites en agriculture biologique. Aux premières gelées c’est à la bergerie que les brebis mettent bas, profitant ainsi de la chaleur de la paille et se rassasiant du foin coupé durant l’été.
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Les agneaux sont nourris plusieurs mois sous la mère et profitent en bergerie, des céréales de la ferme ce qui garantit une viande tendre et savoureuse.
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Nos produits :
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La prochaine vente d'agneaux est prévue
pour octobre 2025
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Nous restons à votre disposition
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- par sms : 06 37 82 40 52
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- par mail : ferme.sintes@gmail.com
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Les poids sont donnés à titre indicatifs.
Le prix du colis varie selon les agneaux
COLIS 1
AGNEAU ENTIER
(morceaux entiers)
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Composé de :
- collier (1.2kg)
- poitrine (1.4kg)
- côtes (4.7kg)
- 2 épaules entières (3.5kg)
- 2 gigots entiers (6.2kg)
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Poids modèle d'un colis : 17kg
Tarif : 14€50 / kg
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COLIS 2
AGNEAU ENTIER
(morceaux tranchés)
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Composé de :
- collier (1.2kg)
- poitrine (1.4kg)
- côtes (4.7kg)
- 2 épaules tranchées ou en rôti (2.5kg)
- 2 gigots tranchés ou en rôti (4.7kg)
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Poids modèle d'un colis : 14.5kg
Tarif : 17€ / kg
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COLIS 3
1/2 AGNEAU
(morceaux entiers)
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Composé de :
- collier (600g)
- poitrine (700g)
- côtes (2.350kg)
- 1 épaule entière (1.750kg)
- 1 gigot entier (3.100kg)
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Poids modèle d'un colis : 8.5kg
Tarif : 15€ / kg
COLIS 4
1/2 AGNEAU
(morceaux tranchés)
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Composé de :
- collier (600g)
- poitrine (700g)
- côtes (2.350kg)
- 1 épaule tranchée ou en rôti (1.3kg)
- 1 gigot tranché ou en rôti (2.4kg)
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Poids modèle d'un colis : 7.350kg
Tarif : 18€ / kg
COLIS 5
1/4 AVANT AGNEAU
(morceaux entiers)
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Composé de :
- collier (600g)
- poitrine (700g)
- côtes (1.2kg)
- 1 épaule entière (1.750kg)
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Poids modèle d'un colis : 4.250kg
Tarif : 15€ / kg
COLIS 7
1/4 ARRIERE AGNEAU
(morceaux entiers)
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Composé de :
- côtes dans le filet (1.100kg)
- 1 gigot entier (3.100kg)
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Poids modèle d'un colis : 4.2kg
Tarif : 18€ / kg
COLIS 6
1/4 AVANT AGNEAU
(morceaux tranchés)
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Composé de :
- collier (600g)
- poitrine (700g)
- côtes (1.2kg)
- 1 épaule tranchée ou en rôti (1.3kg)
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Poids modèle d'un colis : 3.8kg
Tarif : 17€ / kg
COLIS 8
1/4 ARRIERE AGNEAU
(morceaux tranchés)
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Composé de :
- côtes dans le filet (1.100kg)
- 1 gigot tranché ou en rôti (2.4kg)
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Poids modèle d'un colis : 3.5kg
Tarif : 22€ / kg
Tarifs au détail
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Collier : 15€ / kg
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Poitrine : 15€ / kg
Côtes : 18€ / kg
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Côtes dans le filet : 20€ / kg
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Epaule entière : 16€ / kg
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Epaule tranchée ou en rôti : 21€ / kg
Gigot entier : 20€ / kg
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Gigot tranché ou en rôti : 26€ / kg
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Chipolatas de brebis​
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Au choix :
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Nature
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Herbes de Provence
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Tarif 15€ / kg
Poids d'un paquet : environ 500g
Merguez de mouton
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Au choix :
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Epices douces
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Epices piquantes (piment, cumin)
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Tarif 15€ / kg
Poids d'un paquet : environ 500g
Saucisse sèche de brebis​
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​Tarif 39€ / kg
Poids d'un paquet : environ 130g
