
Volailles de fêtes
Catalogue 2025
Pour les fêtes de Noël, la Ferme SINTES vous proposons des chapons de qualité, parfaits pour un repas savoureux et convivial.
Pièce entière, rôti farce cèpes ou marron ou 1/2 rôti, chaque table trouvera son bonheur
Les commandes pour 2026 seront ouvertes à compter du 1er novembre.
Infos supplémentaires au 06 37 82 40 52

Nos articles


Chapon fermier
Rôti de chapon Farce aux cèpes
Nos chapons sont nourris aux céréales en grain et finis au lait cru d'un approvisionnement local.
Avec un chapon de poids moyen 4.250kg vous pourrez régaler de 8 à 10 personnes autour de votre table de fête.
13€ / kg
Nos chapons sont nourris aux céréales en grain et finis au lait cru d'un approvisionnement local.
Le rôti de chapon est préparé à partir d'un chapon fermier désossé et farci avec la chair de nos poulets assaisonnée avec des cèpes.
Avec ce rôti (poids moyen 3.300kg) vous pourrez régaler jusqu'à 12 personnes autour de votre table de fête.
21€ / kg

Rôti de chapon Farce aux marrons
Nos chapons sont nourris aux céréales en grain et finis au lait cru d'un approvisionnement local.
Le rôti de chapon est préparé à partir d'un chapon fermier désossé et farci avec la chair de nos poulets assaisonnée avec des marrons.
Avec ce rôti (poids moyen 3.300kg) vous pourrez régaler jusqu'à 12 personnes autour de votre table de fête.
21€ / kg


1/2 Rôti de chapon Farce aux cèpes
1/2 Rôti de chapon Farce aux marrons
Nos chapons sont nourris aux céréales en grain et finis au lait cru d'un approvisionnement local.
Le rôti de chapon est préparé à partir d'un chapon fermier désossé et farci avec la chair de nos poulets assaisonnée avec des cèpes.
Avec ce demi rôti (poids moyen 1.750kg) vous pourrez régaler de 4 à 6 personnes autour de votre table de fête.
Nos chapons sont nourris aux céréales en grain et finis au lait cru d'un approvisionnement local.
Le rôti de chapon est préparé à partir d'un chapon fermier désossé et farci avec la chair de nos poulets assaisonnée avec des marrons.
Avec ce demi rôti (poids moyen 1.750kg) vous pourrez régaler de 4 à 6 personnes autour de votre table de fête.
23€ / kg
23€ / kg


2 suprêmes de poularde
2 cuisses de poularde
Poulardes issues de notre ferme, nourries aux grains sans OGM.
Produit pré-cuit à basse température pour une viande extra-tendre et savoureuse, à finir de cuire au four.
Produit raffiné au goût de thym et notes de sel truffé.
Lot de 2 suprêmes, paquet d'environ 800g
Poulardes issues de notre ferme, nourries aux grains sans OGM.
Produit pré-cuit à basse température pour une viande extra-tendre et savoureuse, à finir de cuire au four.
Le romarin et l'orange parfume à merveille la viande.
Lot de 2 cuisses, paquet d'environ 900g